Який смак у вина Рислінг?

Молоді вина демонструють нюанси цитрусових (лимон, лайм, грейпфрут) і кісточкових (персик, абрикос) фруктів, жасмину і жимолості. Завдяки кислотності, яка оберігає їх від псування, рислінги можуть старіти роками, розвиваючи аромати кураги, меду, імбиру, рушничного каменю і типову для цих вин нотку гасу.

Відмінні риси Рислінга – це хрустка кислотність і яскравий фруктовий букет. Молодіші вина можуть давати нотки цитрусових, персика, жимолості й жасмину.

  • 1 місце: 2020 Riesling Gutswein trocken Harald und Jürgen Krebs GbR, Freinsheim (Пфальц)
  • 2 місце: 2020 Riesling – Tradition – trocken VDP.Gutswein Philipp Kuhn, Laumersheim (Пфальц)
  • 3 місце: 2015 Ryzlink rýnský B\V Vinarstvi Ratiskovice, Чеська республіка

16 Jun 2021

Альтернативи рислінгу: Білий мускат (Muscat Blanc) (відомий як Moscato): більш солодкий, з вираженим солодко-цукристим ароматом Гевюрцтрамінер (Gewürztraminer): це вино має багатшу палітру ароматів і ноти квіток троянди