Висівки найкраще їсти до обіду. Поснідайте кашею: заваріть висівки в тарілці гарячим молоком або водою, залиште на кілька хвилин і додайте за смаком цукрозамінник, ягоди і шматочки фруктів.
Чим корисні висівки при схудненні? Вони є харчовою добавкою з дуже низьким показником калорійності – від 146 калорій на 100 грамів залежно від виду злакових культур. 75-80% цього продукту становлять порожнисті волокна – клітковина, яка і визначає чималу частину їхнього впливу.
Попри те, що висівки можуть оздоровити організм, лікарі не рекомендують їх тим, хто й так на день з’їдає достатню кількість овочів і фруктів. У такому разі зайва клітковина може стати причиною діареї, здуття живота, метеоризму, синдрому подразненого кишківника і навіть кишкової непрохідності.