На відміну від більшості професій, що існують у світі, навички бариста можна набути досить швидко. На здобуття середньої спеціальної освіти потрібно 2500-3000 годин (3-4 роки навчання), а на вищу освіту в 2 рази більше років і годин.
Щоб бути “бариста”, потрібно любити каву…. Де навчають майстерності
- Школа і курси бариста . Варіант, якщо націлені на отримання знань, уміння готувати напої зі спешелті сортів, працевлаштування в престижний заклад. …
- Кав’ярня. Персонал навчають безоплатно, курс поєднано з роботою. …
- Самостійно. Книги, інтернет, блоги.
Курс “Бариста-професіонал” Загальна тривалість навчання – 18 ак.
Працювати бариста можна з 16 років. За словами менеджера бару, нічого такого вже складного в приготуванні еспресо, капучино, лате та інших напоїв немає: “Цьому ми вчимо швидко”.