Одним із таких екзотів виявилося і кавове дерево. Рослина придатна для вирощування навіть удома. Вона вельми невибаглива, не потребує надмірної уваги: достатньо забезпечити їй оптимальні умови для подальшого зростання.
Виростити кавове дерево можна і з живця. Придбаний живець висаджується в ґрунтовий субстрат. Через місяць-півтора рослина приживається і набуває розвиненої кореневої системи. Після цього майбутнє дерево пересаджують у горщик.
До XIX століття кава прийшла в Європу й Америку. Сьогодні вона популярна і в Росії. Однак мало хто знає, що виростити кавове дерево можна самостійно в закритих теплицях, зимових садах або вдома навіть на Уралі. Кавова плантація є в оранжерейному комплексі Ботанічного саду УрО РАН.
У диких умовах кавове дерево здатне вимахати до 10 м, проте типова висота 3-4-річної рослини – 2 м. Максимум воно доживає до 80 років, у середньому – 20-30 років. Чітко простежуються три періоди в житті кавового дерева: ріст (4-7 років, визначається видом та умовами зростання);