5 овочів із найвищим вмістом цукру
- Морква Не дивлячись на те, що морквина – овоч не дуже калорійний (31 ккал на середній плід), усі ці калорії йдуть із цукру, який вона містить ….
- Кукурудза …
- Буряк …
- Картопля …
- Цибуля
Jan 21, 2022
Найсолодші овочі – це кукурудза та батати. До її складу входить багато важливих вітамінів (B9 у вигляді цінних фолатів, B1, C, B3, B5) і мінералів (магній, фосфор), водночас у 100 грамах солодких жовтих зерняток міститься всього 86 ккал. Такий овоч постачає організму рослинний білок і клітковину та не містить глютену.
Цукровий часник Важко повірити, але за рівнем цукру ароматним диням і цукровим бурякам далеко до часнику. Цей “пахучий дружок” містить до 27% полісахаридів, включно з глюкозою, сахарозою, інуліном і фруктозою.