Найкращим сортом є високогірний чай. У цю категорію входять такі як “Дімбула”, “Нувара-Елія” і “Ува”. Чай із провінції Нувара-Елія по праву називають “цейлонським шампанським”. М’який, насичений смак цих сортів, на думку чаєманів, робить їх унікальними.
Острів Шрі-Ланка знаменитий завдяки цейлонському чорному чаю, який збирають на його плантаціях. Найкращі сорти цього напою ростуть саме тут…. Найкращі сорти цейлонського чаю носять назви плантацій, на яких вони були зібрані:
- Рухуна;
- Канді;
- Ува;
- Дімбула;
- Уда Пусселлава;
- Нувара Елліа.
Jan 17, 2022
Цейлонський чай більш відомий і поширений. Найсмачнішим і найкориснішим вважається кенійський чай, заварений з великого, необробленого листя. Але Кенія рідко продає його за кордон. Частіше в інші країни надходять недорогі гранульовані чайні напої.
Найкращі світові бренди (марки) чаю
- Ahmad. Бренд Ahmad подається в рекламі як “справжній англійський”. …
- Greenfield. Багато хто сприймає цю марку як англійську. …
- Dilmah. Досить рідкісний випадок, коли чай і вирощується, і фасується в одній країні – Шрі-Ланці. …
- Riston. … …
- Tess. …
- Lipton. …
- Травневий чай
Apr 11, 2020