Які молюски можна їсти?

Вони можуть мешкати на суші, у прісній і морській воді. Багато з них людина вживає в їжу, тому вони стали об’єктом промислу. Наприклад, їстівними є: Черевоногі (мають 1 черепашку, живуть на суходолі, у прісній і морській воді):… Відповідь або рішення1

  • устриця;
  • мідія;
  • гребінець.

4 Mar 2022

Їстівні черепашки: клеми, мідії, гребінці, устриці та черевоногі

Як говорилося вище, молюски є не менш корисним продуктом, ніж риба. Насамперед – це надійне джерело натурального білка. Особливо, це стосується мідій, де білка більше, ніж у м’ясі птиці. М’ясо таких морепродуктів містить низку різних елементів, таких, як йод, селен і цинк, вітаміни А і В.