Які овочі можна під час дієти № 5? Найкраще підійде горошок, морква, гарбуз, буряк, помідори, огірки, картопля, кабачки, цвітна капуста. Овочі, в яких великий вміст клітковини, найкраще перемелювати або робити смузі. Ви можете запікати, варити або їсти овочі в сирому вигляді.May 20, 2021
Із фруктів допускаються некислі яблука, г руші та банани. Вживаємо не більше 1 яйця на день, овочі та фрукти в сирому стані. З круп рекомендуються: гречка, овес, манка, рис. З напоїв підійдуть трав’яні чаї, соки, компоти та киселі.
Овочі . Різні, в сирому, вареному, тушкованому вигляді – салати, гарніри, самостійні страви. Некисла квашена капуста, цибуля після відварювання, пюре із зеленого горошку. Виключають із дієти: шпинат, щавель, редис, редьку, цибулю зелену, часник, гриби, мариновані овочі.
Каші / Крупи
- Каші протерті й напівв’язкі з гречаної, вівсяної, манної крупи, а також рису, зварені на воді або навпіл із молоком;
- Різні вироби з круп: суфле, запіканки, пудинги навпіл із сиром, запіканки з вермішелі, сиру;
- Плов із сухофруктами;
- Мюслі (без заборонених у дієті добавок)