Вага одного пиріжка 30-35гр. Порція становить мінімум 10 шт. Мінімальне замовлення 10 штук. Склад:Картопля,яйце,сіль,борошно в/с,вершкове масло,молоко,дріжджі.
Розраховуючи калорійність пиріжок з картоплею зручно брати в стандартній вазі 75 г. Вироби можна обсмажувати на сковорідці з додаванням рослинної олії або запікати. Якщо пиріжки були приготовані в духовці, то в 100 г готової страви буде близько 150 ккал.
Якщо нам відомо, що з 3 кг борошна випікають 114 кг пиріжків, то ми можемо дізнатися, скільки кілограмів пиріжків випікають з одного кілограма борошна. Отже: 1) 114/3 = 38 пиріжків вийде з одного кілограма борошна.
Вага 30-35гр. Порція становить мінімум 10 шт. Мінімальна кількість 10 штук. Склад:Капуста,яйце,сіль,борошно в/г,вершкове масло,молоко,дріжджі.