Що можна зробити з полуницею, щоб не пропала?
Просто посипте ягоди цукром і залиште їх на півгодини. Ви отримаєте готовий полуничний соус. Їм можна просочувати бісквіти, поливати морозиво чи каші. Зберігайте такий соус у холодильнику не більше тижня.
Що робити з полуницею на зиму?
У північних регіонах, де суворі зими, можна укрити грядки з полуницею ретельніше. З настанням морозів поверх грядки укладають об'ємні гілки і зверху розкочують спеціальне агроволокно або лутрасил. У міру випадання снігу його нагрібають поверх укриття.