Якщо ананас виявився трохи недозрілим, йому можна дати час дозріти в домашніх умовах. Прискорити дозрівання можна, помістивши плід у паперовий пакет. Ще більше збільшити швидкість дозрівання плоду можна, поклавши в той же пакет дуже стиглий банан або яблуко, які виділятимуть етилен, що прискорює дозрівання фруктів.27 Гру. 2022 р.
Скільки зріє ананас у домашніх умовах?
Зазвичай через 2-2,5 місяці з центру розетки з'являється суцвіття, а через 3,5-4 місяці дозріває супліддя. Маса зрілих плодів – 0,3-1 кг.
Як зберігати незрілий ананас?
Як зберігати незрілий ананас. покласти його в щільний пакет з паперу, перевернувши так, щоб листя опинилося внизу, і залишити в сухому темному місці на кілька днів. Температура повітря має бути 20-25 градусів, оптимальна вологість – близько 80%.