На відміну від горілки, його п’ють на вдиху: повітря набирають у легені, а після ковтка видихають, щоб охолодити гортань. Добре розводити етанол соками. До класичних поєднань відносять спирт із виноградним, гранатовим і журавлинним соком. Добре алкоголь поєднується з лаймом, грейпфрутом, апельсином та іншими цитрусовими.
У чистому вигляді пити їх не можна, оскільки спирт міцністю 95% обпече слизові оболонки стравоходу і шлунка. За бажання з медичного етанолу можна зробити домашню горілку, розбавивши його водою у співвідношенні 50:50. Також медичний етанол можна використовувати для приготування лікарських настоянок.
Хоч медичний спирт і використовують при створенні ліків, пити його в чистому, нерозбавленому вигляді не можна! Будь-який спирт від 70% сильно подразнює слизову оболонку ротової порожнини, стравоходу і шлунково-кишкового тракту, а також спричиняє утруднення дихання і відчуття задухи.
Чистий етанол можна випити, але при цьому висока ймовірність хімічного опіку гортані. Це пов’язано з тим, що в концентрації 95% від спирту не зможе захистити слизова оболонка. Відчуття буде схоже на те, як якщо б ви випили дуже гарячий чай, але при цьому триватиме воно довше.