Чим годувати диких качок у парку?
Попри усталений стереотип, свіжий хліб та здоба для птахів протипоказані. Оптимальним харчуванням для качок, що живуть у парку або на ставку, стануть: сир, трава, вівсянка, свіжі м'які ягоди та фрукти, відварені овочі та готові комбікорми для качок.. Кожен із запропонованих варіантів слід подрібнити або дрібно порізати.
Скільки часу потрібно варити дику качку?
2 години Варити дичину до того часу, поки м'ясо стане м'яким. Я варю качку приблизно 1,5-2 години. За півгодини до кінця варіння слід додати моркву, цибулю та картоплю.