85 см – загальноприйнята величина на всіх меблевих фабриках, що виходять із середнього зросту дорослої людини. Увага: при розрахунку висоти фартуха для кухні стандартні розміри спеціально збільшують на півтора-два сантиметри.
Найчастіше верхня межа фартуха – це лінія дна навісних шафок. Зазвичай вона розташовується на висоті 130-150 см. Тобто стандартний фартух, з урахуванням запасу, закінчується на рівні 132-152 см від підлоги.
Стандартна висота меблів відповідає габаритам плити на кухні – 85 см, отже, фартух має починатися мінімум на 84 см від підлоги.
Розмір фартуха за шириною Рахуємо ширину – від верху до низу. Нижня частина має бути з захлестом – тобто стільниця повинна перекривати її як мінімум на 1 см. Стандартний розмір фартуха – 65-70 см. При цьому буде легко дотягнутися до шафок, і вони не будуть перекривати фартух і заважати працювати на стільниці.