Як правило, у середній смузі першими (наприкінці серпня – на початку вересня) прибирають твердокорі сорти. У середині вересня – великоплідні. А останніми (з кінця вересня до перших заморозків) зрізають мускатні гарбуза. У південних регіонах збирання проводять на 20-30 днів раніше.
Коли збирати врожай гарбуза в Україні?
Урожай гарбуза в Україні з вересня по листопад. Збережена копія
Як визначити коли знімати гарбуз?
Щоб визначити зрілість мускатного гарбуза, потрібно натиснути нігтем на кору. Якщо не залишилося вм'ятини, значить гарбуз дозрів. У зрілих плодів зникають смужки та плями, колір стає бежево-коричневим.. Складання врожаю відбувається в середині або наприкінці вересня.