Від приручення людина перейшла до одомашнення багатьох із них. Одомашнення диких предків сучасних сільськогосподарських тварин почалося 10-15 тис. років тому.
Історія одомашнення Одночасно з розвитком землеробства, використовуючи навички, набуті на полюванні, людина шукала способи приручення і розведення тварин для отримання м’яса, молока, вовни, шкіри. Пізніше люди навчилися використовувати домашніх тварин і для інших цілей, наприклад як тяглову силу або для охорони стада.
Першим одомашненим видом був вовк. Спочатку він служив помічником під час полювання, а пізніше виконував і сторожові функції. Одомашнення собак почалося в оріньякський період верхнього палеоліту.
Про час і місце одомашнення перших тварин судять головним чином за розкопками поселень первісної людини. Розкопки свідчать про те, що раніше за інших тварин – в епоху мезоліту – була одомашнена собака, в епоху неоліту – свиня, вівця, коза, велика рогата худоба і пізніше – кінь.