А ось носити вуса заборонено, тому що вони у амішів асоціюються з європейськими армійськими офіцерами та з мілітаризмом взагалі. Борода може бути символом зрілості у амішів старого обряду, аналогічно обручці.
Просто аміші переконані, що більшість так званих "благ цивілізації" людині для щастя не потрібно. Тому вони практично не користуються телефонами, холодильниками та… автомобілями.
У амішів не прийнято нічим виділятися, тому одягаються все однаково: чоловіки – вузькі чорні штани, біла сорочка з жилетом і крислатий чорний капелюх. Жінки — просте довге плаття та хустку (нагадують наших нянечок у дитсадках чи лікарнях).