Для того, щоб стати баристом, можна пройти спеціалізовані курси, але найкраще піти відразу працювати в кав'ярню, де віртуозно варити каву навчать досвідченіші колеги. Ще більше інформації про курси та навчальні заклади.
На відміну від більшості професій, що існують у світі, навички бариста можна придбати досить швидко. На отримання середнього спеціального освіти потрібно 2500-3000 годин (3-4 роки навчання), а на вищу освіта у 2 рази більше років та годин.
Щоб бути «бариста», потрібно любити каву.Де навчають майстерності
- Школа та курси бариста. Варіант, якщо націлені на здобуття знань, уміння готувати напої зі спешелті сортів, працевлаштування у престижний заклад. …
- Кав'ярня. Персонал навчають безкоштовно, курс поєднаний із роботою. …
- Самостійно. Книги, Інтернет, блоги.
Досвід роботи бариста вітається. Відсутність досвіду не критично.