Заморозьте готові макарони в невеликих зіп-пакетах або в контейнерах. Або викладіть їх на застелене пекарським папером деко, злегка скропивши оливковою олією. Дрібні макарони покладіть в один шар. Спагеті скрутіть у гнізда (так вони займуть менше місця).Jun 14, 2018
Отже, готові макарони по-флотськи спочатку потрібно остудити до кімнатної температури. 2. Далі охолодити їх у холодильнику (у сковорідці, каструлі, тарілці або тій тарі, в якій вони будуть заморожуватися). Найзручніший спосіб заморозки такої страви – порційно в контейнерах.
Ці 11 продуктів не можна заморожувати в жодному разі
- Пляшки з вином, рідина в скляних банках …
- Яйця …
- Зелені листові овочі …
- Свіжі овочі та фрукти за неналежної температури …
- Повторно розморожене м’ясо, риба або птиця …
- Смажені продукти …
- Молоко, сметана, йогурт …
- Сира картопля
Макаронс рекомендуємо зберігати в нижній частині холодильника (температура 1-7°С). Бажаний термін зберігання – сім днів. За годину-дві перед подачею на стіл радимо викласти їх із холодильника для отримання повної віддачі від текстури та смаку.