Перше знайомство малюка з сиром (твердими сортами) має відбутися не раніше, ніж йому виповниться 10-11 місяців. Дитині в такому віці сир подається у вигляді прикорму – це дозволить не перевантажувати шлунково-кишковий тракт дитини продуктом, з високим вмістом тваринного білка.
Давати як прикорм і вживати сир дітям можна, можливо починаючи з 6-8 місяців за умови його переносимості. Сир у цьому віці має бути не їжею, а елементом знайомства дитини з палітрою існуючих уподобань, відмінних від основної їжі (грудного молока чи суміші).
Ідеальний варіант для дитячого харчування – спеціальні дитячі сири. Вони маложирні, зі зниженою кількістю солі та мінеральних речовин. У 11-12 місяців малюка можна, можливо познайомити зі смаком сиру, пару разів на тиждень дати шматочок розміром з горошину. Після року порцію сиру можна збільшити до п'яти грамів на день.
Сир дітям – з якого віку? З 1 року можна, можливо давати близько 5 г на добу.