Насіння укладають на глибину не більше 2 см, між зернятками обов’язково залишають відстань у 10-15 см. Також близько 30 см потрібно робити відступ між рядками. Перші паростки з’являються вже через місяць після посіву. Відразу слід виконати проріджування.
Насіння починає проростати при температурі від +6°С, тому висівають коріандр ранньою весною. Сходи витримують зниження температури до 10°С морозу, а рослини з наявністю 6-8 молодих листків д о-16°-18°С. Вегетаційний період становить 110 – 115 днів. Сходи з’являються через 2 – 3 тижні після посіву.
Для цього потрібно в лютому посіяти насіння в стаканчики (коріандр не любить пересадок) з ґрунтовою сумішшю на глибину 1,5 см, накрити посіви плівкою і помістити їх на підвіконня. У домашніх умовах насіння коріандру проростає через 1-2 тижні, і щойно це станеться, плівку з посівів знімають.
В окремі горщики можна висаджувати по 2 сіянці. Процес посадки спрощується тим, що насіння кінзи (коріандру) велике. Оптимальна глибина посадки насіння – 2 см від поверхні ґрунту. Потім ємності з сіянцями майбутньої зелені накриваються плівкою або ставляться в поліетиленовий пакет для досягнення тепличного ефекту.