Піца досить поживна і дає змогу швидко наїстися. Готується ж вона просто і дуже швидко. До того ж, сервіси її доставки дають можливість отримати страву в потрібний час і за будь-якою адресою. Більшість піцерій, кафе та ресторанів мають портали, що полегшує вибір.
Піца стала такою ж популярною, як і частково через величезну кількість італійських іммігрантів: вони становили 4 мільйони з 20 мільйонів іммігрантів, які прибули до США між 1880 і 1920 роками. Із собою вони принесли свої смакові рецептори і навички приготування піци.
Піца – їжа з гармонійною комбінацією інгредієнтів. Сир і натуральний томатний соус – ідеальний смаковий союз. Самі по собі ці продукти неймовірно смачні, проте вчені-кулінари вважають, що кожне містить певні ароматичні сполуки, які здаються набагато смачнішими, якщо їсти їх разом.
Перші види піц у Канаді почали з’являтися в 1950-х роках. Приблизно в цей же час її почали пекти місцеві пекарні. Незважаючи на це, справжньої популярності піца набула тільки 1960 року.