Лавандове варення рекомендується вживати при застуді та при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. У лаванди є здатність унормувати кислотність шлунка, сприяє відтоку жовчі.
Навіщо лавандове варення?
Варення на основі лаванди рекомендують при головному болі, пневмонії, хронічних бронхітах, туберкульозі, циститі, безсонні, стресах та нервових розладах, гастроентеритах, гіпертонії. Варення з лаванди заспокоїть нерви, зніме біль при мігрені, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Яке варення корисніше?
Варення зі смородини вважається одним із найкориснішим. Всім відомі цілющі властивості цієї кислої ягоди. Чорна смородина містить величезну кількість вітаміну C, а також багата на головних ворогів грипу фітоніцидами. Більше корисно не варене, а сире варення – в ньому зберігається більше вітамінів.