Тому вони ще корисні за проблем із кишковим трактом. Шматочки хліба, підсмажені в тостері, без додавання олії, корисні й для тих, хто намагається схуднути. Тости менш калорійні, ніж звичайний борошняний хліб. Саме тому дієтологи рекомендують частіше замінювати звичайний хліб, шматочками з тостера, щоб втрачати кілограми.
Лікарі стверджують, що тост краще засвоюється організмом, оскільки, проходячи через кишечник, бере більше води, що перешкоджає появі набряків. Людям, які бажають скинути зайві кілограми, але не здатні повністю відмовитися від хлібобулочних виробів, радять їсти саме тости.
До складу хліба входить консервант пропіанат кальцію, він дає змогу продукту тривалий час не пліснявіти. До речі, петербурзька компанія “Ржевка-хліб” теж його використовує під час виробництва тостового хліба, але в них термін зберігання 72 години – просто продукт тривалішого зберігання ніхто не купуватиме.
На відміну від звичайного хліба, м’якуш тостового має структуру павутинки. Завдяки цьому розтоплене вершкове масло або сир не протікають, а рівномірно просочують тост. – Тостовий хліб також цілком підходить для бутерброда.