Газова плита набагато менш вимоглива до посуду, ніж електрична. Вона без проблем поступово прогріє навіть каструлю, що навіть бачила види, з нерівним дном. Однак посуд для готування набагато стійкіший на електричних плитах, особливо якщо йдеться про склокерамічні з їх ідеальною поверхнею.21 Jun 2013
По швидкості та економічності газові плити краще, Чим електричні. Прилади на електрики діють з допомогою електроенергії. На відміну від попередніх механізмів електричні пристрої нагріваються декількома деталями: ТЕНом, спіраллю, галогеном або струмами індукції.
Завдяки низькій вартості кубометра газу, мешканці з газовими плитами в результаті платять менше, ніж власники електричних плит, але трохи. Економія становить близько 10-20% залежно від споживача.
Безпека Безпека електричної плити набагато вище, ніж газовий. При її використанні вам не потрібно побоюватися випадкових витоків палива. Виробники подбали і про те, щоб зменшити ймовірність отримання опіку.