Як їсти манго з магазину?
Зріжте м’якоть із двох боків якомога ближче до кісточки. Зробіть на половинках візерунок у вигляді решітки. Не прорізайте шкірку наскрізь. Виверніть м’якоть назовні і відокремте кубики манго ножем або руками.
Як визначити стиглий манго чи ні?
Доторкніться до манго Стиглий плід має бути важким і пухким. У маленьких і плоских фруктах, найімовірніше, буде мало м’якоті. Ще манго має бути м’яким, але водночас пружним. При натисканні на зрілому фрукті залишається вм’ятина.
Як правильно їсти плід манго?
Розділіть плід на три частини: серцевину з кісточкою і дві половинки з м’якоттю. У кожній половині з м’якоттю необхідно ножем промальовувати решітку, не зачепивши шкірки. Потім вивернути навиворіт і зрізати кубики в тарілку. Потім насолоджуємося прекрасним смаком.