За правилами, більшість аналізів крові здаються виключно натщесерце в ранкові години. Оскільки саме в цей час організм “видає” коректний склад крові, сечі тощо. Прийом їжі призводить до спотворення складу крові, що дуже впливає на результати аналізів.
Навіть якщо прийом їжі не впливає на результати потрібного вам аналізу, сідати за стіл можна не пізніше, ніж за 2-3 години до здачі крові. Річ у тім, що після їди в крові зростає вміст хіломікронів – особливих речовин, які надають крові каламутності, – тому результати аналізу можуть бути неточними.
Кров для виконання лабораторних досліджень рекомендується здавати вранці натщесерце – між останнім прийомом їжі та взяттям крові має минути щонайменше 8-12 годин. Увечері попереднього дня рекомендується не ситна вечеря. Бажано за 1 – 2 дні до обстеження виключити з раціону жирне, смажене та алкоголь.