Пшоно не рекомендується пацієнтам із патологіями щитоподібної залози, оскільки воно заважає надходженню йоду. І також слід утриматися людям за низької кислотності шлунка, частих закрепів. Продукт слід з обережністю вживати вагітним жінкам у третьому триместрі.
Застосування пшоняної каші в медицині Страви з пшона мають бути в меню в усіх, хто страждає від діабету, атеросклерозу, хвороб печінки та шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної та нервової систем.
Пшоно чинить сечогінну й потогінну дію та використовується під час лікування водянки. Воно сприяє зміцненню зламаних і пошкоджених кісток і з’єднанню м’яких тканин, а також загоєнню ран. Пшоно дає силу, зміцнює м’язову систему, лікує хвороби печінки.
Пшоно має ліпотропну дію, тобто перешкоджає відкладенню надлишків жиру. Крім того, пшоно здатне виводити з організму токсини й антибіотики. Страви з пшона особливо корисні в разі діабету, атеросклерозу, захворювань печінки, підшлункової залози, серцево-судинної та нервової системи.