Чи можна яблука за діабету? Не тільки можна, а й дуже корисно, оскільки яблука багаті на вітаміни, залізо і клітковину. А ось кількість глюкози в них мінімальна. Тож яблука в разі діабету – однозначне так.
Згідно з результатами дослідження, опублікованими в Міжнародному журналі фармацевтики та біологічних наук, яблука можуть позитивно вплинути на показники цукру натщесерце і на кількість ліпідів у людей, які страждають на діабет другого типу.
Людям із цукровим діабетом 2 типу слід уникати вживання великої кількості (понад 400 г на добу) фруктів із високим глікемічним індексом (банани, дині, дуже стиглі груші та сливи), а також зацукрованих фруктів і цукатів, які містять дуже багато цукру і мають високу калорійність.