Крім того, йогурт покращує травлення і допомагає скинути вагу. Одна з найвідоміших дієт на основі натурального йогурту – це йогуртова дієта доктора Зейка, розроблена понад півстоліття тому. Ця дієта триває 10 днів і завдяки вмісту йогурту допомагає скинути вагу без шкоди для здоров’я.
Йогурт допомагає знизити вагу і попередити ожиріння. Амінокислоти і корисні бактерії, що містяться в ньому, прискорюють розщеплення жирових клітин. Науковці Університету Теннессі визначили, що люди, які включили у свою дієту йогурт, скинули жиру на 8 1% більше, ніж ті, хто цього не зробив.
Пробіотики йогурту зменшують запалення в організмі. А ще цей продукт багатий на фосфор. Вживання йогурту позитивно впливає на ШКТ, зменшує ризик виникнення діареї. Вчені радять їсти йогурт тим, хто хоче схуднути, оскільки він низькокалорійний, але водночас поживний.