Кактус що з нього роблять

Що отримують із кактусу?

Кактуси вважаються делікатесами. Плоди кактусу їдять сирими, з них варять варення та компоти, неординарні на смак крему та джеми, їх кладуть для кольору та аромату у вино, тушкують з м'ясом у вигляді рагу..

Навіщо можна використовувати кактус?

Кактуси і в наші дні застосовуються для лікування захворювань судин і серця, неврологічних хворобах, при шлункових розладах, для лікування відкритих ран і переломів кісток, через антибактеріальні властивості і як підсилювач згортання крові.