Фужерний аромат розкривається тонким запахом лаванди, а його основа – це кумарин і дубовий мох. Кумарин привносить у композицію пахощі свіжоскошеного сіна. А отримують його з бобів тонка – плодів вічнозеленої рослини з роду диптерикс, що росте в Мексиці.
Концентрований кумарин має кондитерський аромат, але в малих дозах він пахне інакше – свіжоскошеною і зів’ялою травою (саме залишкові сліди кумарину в лугових травах і надають сіну його характерного запаху). Саме в такій якості він і увійшов в історію парфумерії.
Кумари́ни – клас природних органічних сполук, що являють собою ненасичені ароматичні лактони, в основі яких лежить 5,6-бензо-α-пірон (кумарин) – лактон цис-орто-оксикоричної кислоти.
Кумарин застосовується як ароматизатор у виробництві тютюнових виробів і в парфумерній промисловості. Похідні кумарину ( кумарини ) використовують у лазерах на барвниках. Також використовується в гальванічній промисловості як сильний блискоутворювач.