Чи замислювалися ви, скільки пилу, сміття потрапляє на них під час збирання, транспортування, зберігання. Не кожен продавець сумлінно підходить до кожного із цих етапів. Тому на запитання чи потрібно мити горіхи перед вживанням, відповідь однозначна – так.Nov 23, 2019
Мити продукти потрібно для того, щоб прибрати бруд та мікроби, які потрапили на них при транспортуванні та продажу, тому горіхи, Які купили на ринку, дійсно важливо очистити. Щоправда, помити горіхи і висушити їх потім так, щоб вони не зіпсувалися і не зацвілі, досить складно в домашніх умовах.
Очищені горіхикуплені в магазині, необхідно обов'язково перед вживанням промити теплою, але не гарячою водою. Потім їх слід просушити у природних умовах. Це стосується кеш'ю, арахісу, фундуку. Перед вживанням у їжу горіхи обов'язково потрібно промивати водою.
Як було з'ясовано вище, після придбання волоських горіхів мити їх потрібно. Це стосується не тільки очищеного продукту, а й того, що реалізують на вагу у шкаралупі.